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Conheça 5 museus que contam a história de Brasília

A cidade é considerada um verdadeiro museu a céu aberto e carrega muita história.

Foto: Rayra Paiva/ O Panorama

Nascida em 1960, quando o então presidente do Brasil, Juscelino Kubitschek decidiu construir uma cidade planejada em pleno cerrado do Planalto Central, para ser a capital brasileira, Brasília tem uma beleza singular. Tombada como Patrimônio Cultural da Humanidade pela Unesco, é uma cidade conhecida pelo trabalho público, arquitetura moderna com avenidas largas, imensos canteiros, jardins e muita arte.

Planejada por grandes artistas brasileiros, o urbanista Lúcio Costa e o arquiteto Oscar Niemeyer, a cidade carrega consigo muita história e é considerada um verdadeiro museu a céu aberto. Com tanta história, não poderia faltar na cidade um roteiro turístico e cultural que apresenta tudo isso. 

Em Brasília, você encontra museus que contam desde a história sobre a construção da capital, memórias da cultura indígena e arte moderna até acervos de cédulas e moedas que refletem o contexto econômico brasileiro de cada época.

Para te ajudar no seu itinerário de visitas, O Panorama selecionou 5 museus que contam sobre a história de Brasília. Confira!

1- Memorial JK

Foto: Rayra Paiva Franco/O PANORAMA

Localizado no canteiro central do Eixo Monumental, o Memorial JK foi construído para homenagear a história de Juscelino Kubitschek, o presidente que idealizou e criou Brasília. O museu é quase que uma aula de história e ao longo do tour apresenta objetos, documentos, roupas e retratos do presidente e de sua esposa, Sara Kubitscheck. O lugar funciona de segunda a domingo, das 9h às 18h.

2- Museu Histórico de Brasília (Museu da Cidade)

Projeto por Oscar Niemeyer, foi inaugurado no dia 21 de abril de 1960, mesmo dia da inauguração de Brasília. Localizado na Praça dos Três Poderes, a construção traz uma exposição permanente com inscrições históricas, transcritas em braile e inglês.

3- Museu do Catetinho 

O que hoje é um museu, foi anteriormente criado com outra finalidade, ser a casa de JK durante a construção da capital. Hoje, além da própria residência, é possível encontrar objetos e móveis da mesma maneira que estavam na época. O prédio todo em madeira é uma bela maneira de voltar ao passado e descobrir curiosidades da vida cotidiana do ex-presidente. A casa tem funcionamento de terça à domingo das 09h00 às 17h00.

4- Espaço Lúcio Costa

Localizado na Praça dos Três Poderes, o Espaço Lúcio Costa pode até passar despercebido, mas é um ótimo panorama geral da cidade. Lá, é possível encontrar uma maquete gigante do Plano Piloto e seus monumentos, além de cópias dos croquis apresentados por Lúcio Costa no concurso que escolheu o melhor projeto urbanístico da futura capital. O funcionamento acontece de terça à domingo das 09h às 18h.

5- Panteão da Pátria e da Liberdade Tancredo Neves

Foto: Rayra Paiva Franco/O PANORAMA

Também localizado na Praça dos Três Poderes, o Panteão foi construído em homenagem ao ex-presidente Tancredo Neves e aos heróis da Pátria, como Tiradentes. Em seu interior, no salão principal, os destaques vão para o vitral de Marianne Peretti e o painel sobre a Inconfidência Mineira, de João Câmara. Já no salão vermelho, o destaque fica por conta do painel de Athos Bulcão, também sobre a Inconfidência Mineira. O funcionamento acontece de terça a domingo, das 9h00 às 18h00.

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Casa Filtr une grandes nomes forró e do sertanejo em sua primeira edição

O projeto traz músicas inéditas e releituras em parcerias exclusivas.

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Foto: Felipe Paiva

Mesmo longe dos palcos, devido às restrições de segurança por conta da pandemia causada pela Covid-19, os artistas não deixaram de criar. Foram muitos os hits lançados, colocando novamente em ascensão alguns gêneros como o forró. Com a ideia de promover entretenimento de qualidade, o Filtr Brasil criou o projeto Casa Filtr, que une talentos de diferentes gêneros em colaborações únicas, apresentando para o público uma seleção de conteúdos diversos e inovadores dentro do universo da música.

Reunindo grandes nomes como Barões da Pisadinha, Israel & Rodolffo, Diego & Victor Hugo, Tierry, Guilherme & Benuto, Yasmin Santos e Japinha Conde, a primeira edição do projeto traz o “Forronejo” como tema de estreia. No projeto, os artistas se juntam para trazer músicas inéditas e releituras de grandes sucessos no formato “collab”. Os conteúdos estarão disponíveis no canal Filtr Brasil no Youtube e nos perfis dos artistas nas principais plataformas de streaming.

“Temos trabalhado intensamente para criar e viabilizar formatos de conteúdo que surpreendam as pessoas, sempre à procura de algo diferente e exclusivo. A Casa Filtr superou todas as nossas expectativas neste sentido”, explica o vice-presidente da Sony Music Brasil, Wilson Lannes.

O projeto no YouTube não altera as playlists da Filtr, que seguem disponíveis nas principais plataformas digitais e contam hoje com mais de 8 milhões de seguidores no Brasil, atraindo fãs de música para suas mais de 200 listas com conteúdo Sertanejo, Pagode, Pop, Eletrônico, Funk e diversos gêneros musicais.

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Você sabia que no dia 29 de todo mês é celebrado o dia do nhoque da fortuna?

De acordo com a lenda italiana, é preciso saborear a comida com uma nota de dinheiro sob o prato. Na capital, o que não faltam são opções para entrar na tradição.

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Foto: Gui Teixeira

Todo 29 do mês é dia de comer Nhoque da fortuna! É o que diz uma lenda italiana que chegou ao Brasil por meio dos imigrantes italianos no século 19. De acordo com o conto, um certo dia 29 de dezembro, São Pantaleão perambulava faminto por um vilarejo da Itália, quando resolveu pedir comida em uma casa.

A família não se importou em compartilhar o pouco do que  tinha e dividiu o prato de nhoque com o andarilho, cabendo a cada um apenas 7 bolinhas da massa. Pantaleão comeu, agradeceu a acolhida e foi embora. Ao retirarem a mesa, a família entrou embaixo de cada um dos pratos, uma boa quantia de dinheiro. 

Após rodar o mundo, a história se transformou em um ritual, celebrado em diversos países. De acordo com a crença, a tradição atrai fortuna e sorte para o próximo mês, por isso é recomendado que seja realizada mensalmente e sempre no dia 29.

Para a superstição dar certo, é recomendado que coloque uma nota de qualquer valor e nacionalidade embaixo do prato de nhoque, sempre com 7 bolinhas da massa. Fique em pé e concentre-se para iniciar o ritual, para cada nhoque, faça um pedido. O dinheiro colocado sob o prato deve ficar guardado até o dia 29 do mês seguinte para garantir a fartura.  

Em Brasília, não faltam opções para degustar a receita tradicionalmente italiana. O Panorama separou cinco opções para provar a iguaria e colocar a simpatia em prática. Confira!

Dudu Bar

Foto: Divulgação

No Dudu Bar, a tradição italiana já é conhecida pelo chef Dudu Camargo e todos os dias 29 de cada mês, é oferecido o nhoque da fortuna. O prato considerado, por muitos, um amuleto da sorte tem cinco opções de sabores: Batata, misto de quatro queijos e bolonhesa, que sai a R$ 49,97; Mandioca – frito com ragu de rabada e vinagrete de agrião, que sai a R$ 59,97;  Batata Baroa – com molho dos sonhos, que sai a R$ 69,97; Banana ao molho de picadinho com ovo pochê, que sai a R$ 66,97 e Ricota com espinafre  Maya Bay – molho de cogumelos , manga , pimenta dedo de moça, shoyu teriyaki, que sai a R$ 59,97. A casa fica na 303 da Asa Sul e funciona de segunda a domingo.  

 ‘A Mano

Foto: Gui Teixeira

Um dos principais restaurantes de gastronomia italiana em Brasília, o ‘A Mano,  especialista em massas frescas que são feitas às vistas do público na massaria do salão principal,  tem três opções de nhoque. Gnocchi de batata doce roxa gratinado com parmesão e lagosta, que sai a R$ 102; Gnocchi de batata e trufa negra com molho de parmesão e cubos de filé mignon, que sai a R$ 87 e Gnocchi de espinafre recheado de ossobuco ao molho de queijo gouda e crosta de pistache, que sai a R$ 86. Localizado na 411 da Asa Sul, a casa funciona todos os dias.

Cantucci Osteria

Foto: Divulgação

O Gnocchi da Sorte é o primeiro e mais tradicional prato do Cantucci, tradicional restaurante italiano de Brasília. Preparado gnocchi feito na casa e molho rôti cremoso do chef com tiras de filé e cebolinha o prato sai a R$ 51 e o restaurante funciona todos os dias da semana para o almoço e jantar.

Santé 

Foto: Divulgação

Para aqueles que preferem opções vegetarianas, o nhoque do Santé é uma boa pedida! A massa é preparada com mandioca salteado ao pesto com trio de cogumelos e refogados de abobrinha com tomates. Com duas unidades, uma na Orla da Ponte JK e outra na 413 norte, a casa tem funcionamento de terça a domingo e o prato sai a R$ 59.

AROMA 

Foto: Gui Teixeira

A delicadeza e carinho do chef Ronny Peterson são algumas das características mais marcantes presentes em sua gastronomia que tem inspiração na cozinha contemporânea e criativa, com inspirações italianas, francesas e brasileiras. Localizado na 407 da Asa Sul, o AROMA tem opções de massa fresca como: Nhoque vegetariano, preparado com nhoque de espinafre com fonduta de burrata, raspas de limão siciliano e cogumelos, que sai a R$ 76; Nhoque de mandioca dourado, preparado com creme de queijo canastra, carne de sol e cebolinha, que sai a R$ 78 e Nhoque de banana da terra dourado, preparado com costelinha de leitoa desfiada e lardo de colonnata, que sai a R$ 79.

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Com gastronomia intimista, Trust chega a sua segunda edição em Brasília

Composto por cabanas exclusivas, a operação inaugura na próxima quarta-feira (28).

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Foto: Divulgação

Para aproveitar o inverno, o público brasiliense ganha uma super novidade na próxima quarta-feira (28). O Trust chega a sua segunda edição com um projeto moderno de restaurantes em cabanas intimistas. Com um novo conceito de gastronomia e entretenimento, seguindo as recomendações de restrição social provocadas pela pandemia, o empreendimento apresentou uma solução para aquelas que desejam viver uma boa experiência gastronômica sem exposição a riscos. 

A ideia surgiu em 2020, quando foi dado o pontapé inicial para o que é conhecido como gastronomia intimista, uma proposta de vanguarda entre restaurantes de renome internacional. Tamanho sucesso em sua primeira edição, o projeto retornou para mais uma temporada. Ygor Brito, um dos sócios do empreendimento, revela suas impressões sobre o impacto do projeto.

“Partindo da ideia fundamental de manter nossa clientela a salvo, longe de quaisquer riscos de saúde, investimos fortemente neste conceito de gastronomia intimista, que é, consequentemente, segura. Assim, esperamos oferecer uma experiência única, em um ambiente decorado e planejado para alcançar esse objetivo. Ou seja, não pretendemos apenas oferecer um menu único e bem cuidado, proporcionamos entretenimento e gastronomia de alta qualidade com absoluta segurança. Essa é nossa meta”, conta Ygor.

Foto: Divulgação

Para a edição 2021, as cabanas contam com opções de menus fechados que contam com entrada, prato principal e sobremesas. Além das cabanas convencionais, tem também a opção dos espaços Stella Artois, com limitação de 10 pessoas em cada lounge, especialmente preparados para aniversários ou datas comemorativas, sendo cobrado um valor de consumação mínima de R$1500,00 para todos os participantes.

Uma novidade desta nova edição será o lançamento do espumante Cheti no menu da casa. Trata-se da única bebida do gênero que contém flocos de ouro consumida aqui no Brasil. Ainda em relação ao que pode ser desfrutado pelo público, o chef Erivanio Souza explica um pouco sobre suas criações.

“Para a edição deste ano, minha inspiração foi uma cozinha franco-italiana, de culinária contemporânea e harmonização dos pratos bem pensada para oferecer ao nosso público uma altíssima gastronomia”, conta o chef responsável por assinar o menu. 

Foto: Divulgação

O Trust está localizado no Centro de Convenções Israel Pinheiro (ao lado da Ermida Dom Bosco). O funcionamento da casa acontece de terça a domingo, de 17h à 0h. As cabanas recebem de 2 a 6 pessoas, e  reservas devem ser feitas através do  site do complexo.

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