Receitas rápidas de pipoca
Em uma sexta-feira ou no final de semana, em época de pandemia, nada melhor que preparar algumas receitas rápidas e práticas de pipoca para maratonar uma série ou assistir a um bom filme.
Em razão da sua praticidade, sabor e por ser uma comida típica da Festa de São João, a pipoca se tornou uma iguaria de alto consumo no Brasil, o que fez com que o país se tornasse o segundo maior produtor de milho de pipoca do mundo, segundo levantamento feito peloIBRAFE em 2019.
Ainda de acordo com pesquisa da IBRAFE, boa parte da produção, cerca de 220 mil toneladas, ficam no próprio país para consumo interno, enquanto a outra é exportada.
Agora que você já sabe do sucesso desse alimento no Brasil, vamos para 5 receitas fáceis e apetitosas para fazer com o milho de pipoca.
Receita de Pipoca de Nutella rápida
Nutella por si só já é um arraso, com pipoca então… a boca chega a salivar. Confira a receitinha a seguir.
Ingredientes
- 1 xícara de milho de pipoca;
- 2 colheres (de sopa) de óleo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1/2 xícara de água;
- 3 colheres (de sopa) cheias de Nutella.
Modo de preparo
Primeiramente, coloque duas colheres de sopa de óleo em uma panela grande ou média e estoure normalmente o milho. Quando estiver pronta reserve-a em um recipiente.
Posteriormente, coloque em uma panela grande o açúcar, a água e a Nutella, misture e deixe em fogo médio até dar ponto de calda (quando você pegar um pouco da mistura e ela parar de “pingar”, ao invés disso irá formar um fio constante, da colher até a panela). Por fim, desligue o fogo e imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda. Simples, né?
Receita de Pipoca rápida de Cinema
Mas pipoca de cinema não é aquela tradicional que fazemos em casa? Pode até parecer, mas não, a pipoca estilo cinema é crocante, amanteigada e com um leve salgado inconfundível. Veja como fazê-la.
Ingredientes
- 1 xícara de café de milho;
- 1 e 1/2 colher de sopa de óleo;
- Uma colher de sopa de margarina ou manteiga;
- Sal a gosto;
- Para finalizar, mais 3 colheres de sopa de margarina.
Modo de preparo
- Derreta 3 colheres de margarina no microondas por 10 segundos e reserve;
- Logo depois estoure os milhões normalmente;
- Coloque a pipoca pronta numa bacia grande e derrame por cima a manteiga ou margarina.
Receita de Pipoca rápida de Ovomaltine
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar;
- 1/2 xícara de água;
- 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina;
- 1/2 xícara de Ovomaltine.
Modo de preparo
- Coloque em uma panela grande o açúcar, a água e a manteiga, misture e deixe em fogo médio até a mistura ter uma cor amarelada leve.
- Desligue o fogo, imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda de açúcar e por último adicione o ovomaltine e misture.
Pipoca sabor pizza?
É isso mesmo, pipoca sabor pizza. Ficou curioso (a) para saber como fazer? Continue neste web storie e surpreenda sua família.
Ingredientes
- 10 ml de azeite extra-virgem;
- 40g de manteiga sem sal;
- 2g gramas de orégano desidratado;
- 2g de manjericão desidratado;
- 50g de tomate seco picado;
- 70g queijo parmesão ralado;
- Milho.
Modo de preparar uma receita rápida de pipoca
- Primeiramente, estoure o milho normalmente e reserve;
- Logo depois, em uma panela com o fogo baixo, coloque o azeite e a manteiga e deixe aquecer;
- Acrescente o orégano, manjericão e o tomate e refogue por um minuto até ficar homogêneo;
- Posteriormente, coloque a pipoca por cima do refogado e mexa bem;
- Por fim, coloque a mistura em uma assadeira e leve ao forno pré -aquecido a 170º por 8 minutos para ficar crocante.
Pipoca de leite ninho
Chegamos a famosinha da internet e dos finais de semana. Veja como é simples fazê-la.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar;
- 1/2 de xícara de água;
- 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina (pode ser com ou sem sal);
- 1/2 xícara de Leite em pó (pode ser a marca que você quiser).
Modo de preparo
- Coloque em uma panela grande o açúcar, a água e a manteiga, misture e deixe em fogo médio até a mistura ter uma cor amarelada leve.
- Desligue o fogo, imediatamente adicione a pipoca, misture bem até cobrir todas as pipocas com a calda de açúcar e por último adicione o leite e misture.
Gostou das receitas? Então chama a família para curtir uma boa sessão de filmes. Para ver mais dicas de receitas, acesse https://opanorama.com.br/webstories/gastronomia/ . Acesse o web Storie do passo a passo para receitas de pipocas: https://opanorama.com.br/web-stories/receitas-de-pipocas/
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