6 melhores sorveterias e gelaterias de Brasília
Veja onde se refrescar
Apesar da variação climática da capital, um sorvetinho ou gelato sempre cai bem, não é mesmo? Para criar o ranking das melhores soveterias e gelaterias do Distrito Federal, O panorama utilizou alguns dos critérios a seguir.
Consistência, variedade de sabores, atendimento e ambiente, até porque, não tem coisa melhor que matar o calor em um local agradável e confortável.
Mas antes de partimos para a lista, você sabe qual a origem do gelato?
Não se sabe ao certo quando se deu o surgimento do gelato, mas estima-se que tudo tenha começado a 1.000 a.C., na China. Alguns estudiosos acreditam que o rei da Macedônia, Alexandre, o Grande, seja o real introdutor do gelato no continente europeu.
Acredita-se que o rei Alexandre trouxe à Europa a mistura de salada de frutas embebida em mel, que era armazenada em potes de barro e enterrados no chão para serem preservados com a temperatura da neve. Dando origem a sobremesa.
Já para outros, o desenvolvimento do gelato ocorreu com os árabes, que aperfeiçoaram a receita vinda da China com incremento de suco de frutas e mel. Contudo, apesar das incertezas sobre o surgimento da iguaria, o gelato, o qual conhecemos hoje, tem sua origem lá da Itália, que inclusive, em tradução para o português, gelato significa sorvete.
Conhecido no Brasil como sobremesa artesanal, a diferença entre o sorvete industrial e o italiano, está na composição dos dois. Em relação ao sorvete normal, o gelato possui menos gordura e açúcar, o que torna o alimento mais saudável e saboroso.
Agora sem mais delongas, vamos para as melhores sorveterias e gelaterias de Brasília. Confira!
A Bacio di Latte surgiu da paixão de dois irmãos milaneses, Edo e Gigi, em fazer gelato e compartilhar essa saborosa sobremesa com o mundo. Respeitando a tradição italiana e sempre inovando, a gelateria possui instalações e quiosques bem organizados, um ótimo atendimento e uma variedades de sabores de dar água na boca.
Bacio di Latte
Encontre os quiosques e lojas da Bacio di Latte nos seguintes endereços: ParkShopping; Taguatinga Shopping; Conjunto Nacional; Terraço Shopping; Brasília Shopping; Iguatemi Brasília e Aeroporto Internacional de Brasília.
Conhecida como uma das sorveterias mais famosas de Brasília, o Stonia conta algumas unidades espalhadas pelo DF, que abrangem Águas Claras, Asa Sul, Asa Norte, Sudoeste, entre outros. A Ice Creamland possui um cardápio rico em sabores que podem ser servidos em taças, tigelas e pedras. Vale a pena conhecer!
Stonia Ice Creamland
Na lista não poderia faltar essa sorveteria que vem conquistando os brasilienses e candangos da capital. A Brazilian Ice Cream oferece sabores de sorvetes tradicionais e alguns tanto quanto inusitados, mas que podem agradar e muito os mais variados tipos de paladares.
Brazilian Ice Cream
O Mesclattino Café & Sorvete é simplesmente o local perfeito para sair com o crush ou levar os amigos. O lugar dispõe de uma ambiente confortável, acolhedor e muito charmoso. Os sorvetes são deliciosamente saborosos e possuem diversos sabores tradicionais e outros surpreendentes.
Mesclattino Café & Sorvete
Premiada como o melhor sorvete de Brasília pela revista Veja, Comer&Beber e diversas outras, a Saborella Sorvetes é uma das principais referências no DF quando o assunto é sorvete. A sorveteria conta com um espaço amplo e muito bem organizado, além de oferecer sabores incríveis de sorvetes, incluindo opções amazônicas.
Saborella Sorvetes Finos
No mercado desde 1991, a Nosso Sabor Sorvete possui tradição e qualidade em seus produtos. Localizada no Guará II, a sorveteria é referência na região, devido aos seus sorvetes artesanais e com inúmeros tipos de sabores.
Nosso sabor sorvete
Textos Willian Netto Artes Brian Mendes / Nunes Lincenças Elements Programação Thiago